Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
راغب علامة يحيي حفلة فى دبي..شاهد - مى عمر :هتفضلي طيبة لحد امتى يا لؤلؤ - لتجنب تشقق الشفاه في الشتاء..إليك بعض الطرق - حافظ على تناول هذه الأطعمة لتمنع تقصف الشعر - احلى طعم ترايفل الشوكولاتة بهذه الطريقة - شيش طاووق مشوي بالخضاربطريقة صحية - GREAT Scholarships for a Sustainable Future: 26 Scholarships for COP26 - المجلس الثقافي البريطاني يعلن عن 26 منحة دراسية في مجال الإستدامة - شاهد.. أبرز رسائل السيسي خلال احتفالية عيد الشرطة - على عودة حراس المرمى الأجانب للدوري في الموسم المقبل - ​195.3 مليون دولار أرباح مجموعة البنك العربي للعام 2020 - بروتوكول تعاون بين "الإنتاج الحربى" و"التضامن الإجتماعى" - المصري لتنمية الصادرات: الإصلاح الاقتصادي حل الكثير من الأزمات - الرئيس المكسيكي يعلن إصابته بفيروس كورونا - ​مصر للطيران تسير 51 رحلة لنقل أكثر من 5 آلاف راكب اليوم -

مرأة ومجتمع

مجبوس الدجاج بطريقة مختلفة وغيرمكلف

مجبوس الدجاج بطريقة مختلفة وغيرمكلف
مجبوس الدجاج بطريقة مختلفة وغيرمكلف
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور


المقادير :

أرز بسمتي 
دجاج مقطع 
بصل شرائج 
ثوم مفروم 
زيت 
بهارات دجاج 
مرقة 
كركم 
ملح وفلفل 

طريقة تحضير مجبوس الدجاج:

* يشوح البصل والثوم في الزيت
* يضاف الأرز والملح والفلفل
* يضاف الكركم وبودرة الزعفران
* تضاف المرقة ويترك حتى تمام النضج

لعمل الدجاج:
* في الكبة يخلط البصل مع الطماطم ثم تتبل بالكركم والملح والفلفل والزيت
* وتطحن جيدا ثم تتبل بها الدجاج ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم مع الأرز البسمتي

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك