Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
راغب علامة يحيي حفلة فى دبي..شاهد - مى عمر :هتفضلي طيبة لحد امتى يا لؤلؤ - لتجنب تشقق الشفاه في الشتاء..إليك بعض الطرق - حافظ على تناول هذه الأطعمة لتمنع تقصف الشعر - احلى طعم ترايفل الشوكولاتة بهذه الطريقة - شيش طاووق مشوي بالخضاربطريقة صحية - GREAT Scholarships for a Sustainable Future: 26 Scholarships for COP26 - المجلس الثقافي البريطاني يعلن عن 26 منحة دراسية في مجال الإستدامة - شاهد.. أبرز رسائل السيسي خلال احتفالية عيد الشرطة - على عودة حراس المرمى الأجانب للدوري في الموسم المقبل - ​195.3 مليون دولار أرباح مجموعة البنك العربي للعام 2020 - بروتوكول تعاون بين "الإنتاج الحربى" و"التضامن الإجتماعى" - المصري لتنمية الصادرات: الإصلاح الاقتصادي حل الكثير من الأزمات - الرئيس المكسيكي يعلن إصابته بفيروس كورونا - ​مصر للطيران تسير 51 رحلة لنقل أكثر من 5 آلاف راكب اليوم -

مرأة ومجتمع

جربي هذه الوصفة للعمل بامية بالموز الضأن

جربي هذه الوصفة للعمل  بامية بالموز الضأن
جربي هذه الوصفة للعمل بامية بالموز الضأن
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المكونات  :


بامية
بصل
ثوم
موزات ضأن صغيرة
طماطم
صوص طماطم
مرقة
زبدة كمون
ملح
كزبرة جافة
زيت زيتون
روزمارى
سمـنة
فلفل أسود
جزر
كرفس
  طريقة عمل بامية بالموزة الضأن

* ضعي كل الموز الضأن فى ماء مغلى على النار مع  كرفس ثم الزعتر المفروم
* شوحى البصل والثوم المفرومين فى زيت الزيتون والزبدة ثم ضعي البسلة للثوم والبصل .
* قطع الكزبرة الخضراء وضيفيها مع البامية المشوحة فى الزبدة ثم ضعي صوص الطماطم الفريش والكمون والفلفل الحار المقطع
* أضيفى الشوربة للبامية وإتركيها لتنضج ثم ضعى الطماطم فى ماء مغلى بعد نزع ذرها وتشريح قشرتها على شكل حرف X * ضعى الطماطم فى ماء بارد وازيلي القشر وقطعيه وضيفيه للبامية وانتظري البامية حتى تغلى وشوحى الكزبرة الخضراء والثوم فى الزبدة وأضيفى الطشة للبامية وقلبيها جيدا وتقدم ساخنة.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك