Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
وزيرة التخطيط تفتتح مدرسة جمعية تواصل بعزبة خير الله - القبض على تشكيلاً عصابياً تخصص فى سرقة الدراجات النارية بالسلام - مي عيد الحميد: 1.5 مليار جنيه دعم علي فائدة مبادرة التمويل العقاري لمحدودي الدخل - محمد صلاح يقود آمال ليفربول أمام أياكس الهولندي بدوري أبطال أوروبا - صبور: نحتاج رفع نسبة مساهمة التمويل العقاري من إجمالي السوق من 3% إلي 30% - خالد عباس: الإعلان عن إنشاء 3 مدن جديدة قريبا., زيادة ميزانية هيئة المجتمعات العمرانية إل - "شركة أدوية الحكمة مصر" تطرح مستحضرات جديدة ومتطورة لعلاج سرطان الرئة - رئيس بنك القاهرة:إطلاق البنك المركزي مبادرات لدعم القطاع العقاري ساهم في توفير السيولة وا - الحكومة تطور 186 مقرًا لمصلحة الضرائب العقارية خلال العامين الماليين الماضيين - بنك القاهرة" يحصل على أول قرض مساند من "صندوق سند" بالسوق المصرفى المصرى بـ 30 مليون دولار - رئيس البنك الزراعي: نخطط نكون من ضمن أكبر البنوك في تمويل المشروعات الصغيرة والمتوسطة وال - رئيس البنك المصري لتنمية الصادرات: إنشاء إدارات متخصصة لدعم المصدرين على فتح أسواق جديدة - مطار القاهرة يسير 187 رحلة جوية اليوم - عشماوي: نخطط لضخ مليار جنيه في رأسماله بنهاية العام الجاري للتوافق مع قانون المركزي - البحوث الإسلامية يطلق قافلة توعوية للأماكن النائية في مرسى مطروح -

مرأة ومجتمع

بأسهل الخطوات.. طريقة عمل كيكة البرتقال

بأسهل الخطوات.. طريقة عمل كيكة البرتقال
بأسهل الخطوات.. طريقة عمل كيكة البرتقال
طباعة

يعشق الكثيرون كيكة البرتقال، وقدمت الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة والراحة طريقة عمل كيكة البرتقال في المنزل بأسهل الخطوات.
 
مقادير كيكة البرتقال
 
الكيكة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
250 جرام سكر
200 جرام زيت
125 مل عصير برتقال
125 مل حليب
1 ملعقة صغيرة بشر برتقال
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
300 جرام دقيق منخول
15 جرام بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة مربى برتقال
 
صوص البرتقال
1 لتر عصير برتقال
1 كوب نشا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة فستق مجروش
سكر بودرة  للتزيين
أوراق روزماري
2 برتقال حلقات بالقشر
 
طريقة تحضير كيكة البرتقال
للكيك
-تضاف الفانيليا وعصير البرتقال ولبن وبشر برتقال وبشر ليمون ومربى مع استمرار الخفق
-ثم يضاف دقيق وبيكنج بودر ويخفق جيدًا
-يوضع خليط الكيك في قالب كيك مدهون زيت ومعفر بالدقيق
-تدخل الكيكة الفرن على درجة حرارة 180، ولا يفتح لمدة 30 دقيقة
 
طريقة تحضير الصوص
-يخلط برتقال ونشا وسكر وفانيليا على النار حتى يثقل القوام
- ثم يرش الصوص على الكيكة
-وتزين بالفستق والروزماري
 
فوائد البرتقال
 
يعتبر البرتقال أحد الفواكه المفيدة بل من أجملها وأحسنها مذاقًا، ويُحسب لفاكهة البرتقال أنها تحمل الكثير من الفيتامينات المفيدة للجسم مثل فيتامين “c”، ” a”، ” b1″، ” b2″، ومؤخرًا أكد الباحثون أن برتقال واحدة تكفى لحماية القلب من الأمراض القلبية.
 
لذا قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الشخصية علي موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك؛ مجموعة من أهم فوائد البرتقال:
 
-يساعد البرتقال على تصفية الدم.
- يسهم عصير البرتقال في علاج الحمى وخفض درجة الحرارة المرتفعة.
-يطرد البلغم ويساعد في تنظيف البلعوم والحنجرة.
-مدُر ومنظف للكلية والمثانة.
-ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفها.
-يساعد على إلتئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية، كما أنه مفيد لعلاج إرتفاع ضغط الدم.
-يقوي المعدة ويقوي الأسنان ويزيل بعض أمراض اللثة في الفم ويفتت الحصى ويذيبها كما أنه يطرد الرمل من الجسم.
-يعتبر البرتقال وعصيره من المقويات الهامة للجسم، كما أنه فاتح للشهية، خصوصًا للذين يشتكون من فقر الدم.
-يقوي الأعصاب والقلب ومنوم ومهدئ ومريح للدماغ.
-يقوي البرتقال العظام والأظافر والشعر والأسنان ويقلل من نسبة الدهون(الكولسترول).
-ينظم عملية الجهاز التنفسي للأسنان.
-مضاد ضد السعال والأنفلونزا.
-يساعد البرتقال على طرد الغازات الضارة بالجسم.
-ينظم من عمل العضلات، ويزيد من معدلات الكالسيوم بالجسم.
-مفٌيد لأورام الرحم والمبيض والمجاري البولية.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك