Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
بتراجع 13% سي أي كابيتال تحقق 205.4 مليون جنيه أرباح مجمعة في النصف الأول - 11.6 مليون جنيه ارباح دلتا للانشاء خلال النصف الأول - تعرف على أعراض الإصابة بالسموم في الجسم وأبرز الحيل للتخلص منها - وزيرة التخطيط: الدولة المصرية حريصة على الشفافية فى التعامل مع الأزمة ونقل الحقائق كاملة - 9 علامات مبكرة للحمل.. تعرفي عليها - رئيس بعثة الدول العربية: رصدنا ملاحظات في يومي اقتراع مجلس الشيوخ وسنرفعها لـ"الوطنية للان - الخارجية الإيطالية تنتقد مبادرة ماكرون لحل الأزمة اللبنانية - وزير المالية: نستهدف تحويل ٥ ملايين بطاقة حكومية إلكترونية إلى «ميزة» مجانًا - إيران والعراق يتجهان لرفع حجم التبادل التجاري بينهما إلى 20 مليار دولار - بحجة إطلاق البالونات الحارقة.. إسرائيل تقلص مسافة الصيد قبالة غزة إلى النصف - الاحتلال الإسرائيلي يعلن وقف شحنات الوقود إلى قطاع غزة - وزير الاتصالات والإعلام الفنزويلي يعلن إصابته بفيروس كورونا - شاهد.. ريهام أيمن بإطلالة جذابة في أحدث جلساتها التصويرية - مدحت صالح يحيي حفلًا غنائيًا بـ"دار الأوبرا" اليوم - راغب علامة يطرح أغنيته الجديدة "تعاليلي" خلال أيام على "اليوتيوب" -

مرأة ومجتمع

الجلاش الملفوف بطعم مختلف وجديد

الجلاش الملفوف بطعم مختلف وجديد
الجلاش الملفوف بطعم مختلف وجديد
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور


المكونات :


جلاش
شربات
زبدة
مكسرات للحشو




طريقة عمل الجلاش الملفوف

- نضع عجينة الجلاش على سطح أملس، ثم نفردها بشكل جيد ونضع الزبدة السائلة بشكل جيد من جميع الجهات وداخل جميع طبقاتها.

- نوزع المكسرات المطحونة على سطح العجين.

- ثم نقطع عجين الجلاش إلى جزئين متساويين، ثم نشكلها كل جزء على هيئة رول ملفوف.


- نقسم كل ملفوف إلى شرائح صغيرة الحجم بواسطة السكين الحاد، ثم نوزع القليل من الزبدة على سطحها.

- ندخل الصينية إلى الفرن الساخن ونتركه لمدة ربع ساعة فقط حتى يتغير لون الجلاش إلى الذهبي الفاتح ونتركها حتى تبرد ونضع الشربات .

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك