Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
وفاء الكيلاني ناعية محمود رضا: كان أستاذًا مُخضرمًا ورائدًا لن ينُسى - أحمد فهمي ينعي الفنان محمود رضا - آسر ياسين ينعي الفنانة شيرين رضا في وفاة والدها - شريهان تُطالب بإطلاق اسم محمود رضا على أحد شوارع مصر الكبرى - أحمد شوبير ينعي الفنان الراحل محمود رضا - نبيل الحلفاوي ناعيًا محمود رضا: رحل عن دنيانا أحد أهم علامات الفن الرفيع - منه شلبي تنعي شيرين رضا في وفاة والدها - العثور على جثة شاب بالقرب من إحدى المستشفيات بعين شمس - ليلى علوي ناعية محمود رضا: "بنودع أحد أهم الفنانين في الشرق الأوسط" - عمرو الليثي ينعي الفنان الراحل محمود رضا - دينا الشربيني تُنعي الفنان الراحل محمود رضا - فيديو.. روسيا تبدأ المرحلة النهائية من اختبارات لقاح كورونا - فيديو.. مستشار البنك الدولي السابق: مصر من الدول القليلة التي حافظت على اقتصادها في أزمة ك - شيرين رضا: اقتصار عزاء والدي على أفراد العائلة بسبب "كورونا" - فيديو.. أستاذ اقتصاد: خطة تنمية الطرق لها مردود اقتصادي محليا ودوليا -

مرأة ومجتمع

شوربة الخرشوف مفيدة ولذيذة للأطفالك

شوربة الخرشوف مفيدة ولذيذة للأطفالك
شوربة الخرشوف مفيدة ولذيذة للأطفالك
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المكونات :



الخرشوف  مسلوق شرائح

زيت زيتون 

ملح 

 فلفل 

 مرقة 

عصير ليمون 

كمون 

 لسان عصفور 

 ثوم مفروم 

 دقيق 

كريمة 

بقدونس 

طريقة تحضير شوربة الخرشوف :


* يشوح اللسان عصفور في الزيت حتى يصل إلى اللون الذهبي


*ثم يضاف عليه الخرشوف ويقلبو جيدا


* ثم يضاف عصير الليمون والكمون والملح والفلفل ثم يضاف المرقة ثم يضاف قليل من البقدونس


* وتقلب جيدا حتى يقل القوام قليلا ثم يضاف قليل من الماء المغلي
* تترك حتى تمام النضج وتقدم

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك