Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
مصدر : لا بلاغات رسمية حتى الآن فى واقعة " عنتيل التجمع " - "بشاي" استئناف البناء ينشط حركة المبيعات بنسبة 50% - تعرف على جهود توافر السلع وضبط الأسواق لخدمة المواطنين - وزيرة التعاون الدولي: مصر تسعى لتحقيق تعافي اقتصادي يتسم بالمرونة من جائحة كورونا - الرقابة المالية تتلقى عرض شراء إجبارياً على أسمنت بورتلاند طره - محمد صلاح رابع أكثر الرياضيين جذبًا للعلامات التجارية في العالم لهذا العام - تحسن المعنويات الاقتصادية لمنطقة اليورو رغم المخاوف من كورونا - 32.8 ألف قنطار إجمالي الأقطان المباعة بالمزادات في 3 محافظات - شبكة الجيل الخامس تبدأ العمل في إسرائيل - الهجرة تنظم زيارة لوفد من شباب الدارسين في الخارج إلى قصر عابدين الأثري بالقاهرة - بنك مصر يعلن فتح باب التقدم لوظائف جديدة.. تعرف على التفاصيل - المتحف البريطاني يُعيد لوح سومري مسروق منذ 4 آلاف عامًا للحكومة العراقية - البنك الزراعي يقرر تثبيت الفائدة علي شهادة الحصاد الثلاثية عند 12% - علماء يكشفون: الزواج يساعد على إنقاص الوزن - تعرف على أسعار الدواجن اليوم -

مرأة ومجتمع

اصنعى الكنافة النابلسية بطريقة مميزة

اصنعى الكنافة النابلسية بطريقة مميزة
الكنافة النابلسية
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور


المكونات :

كنافة
سمن
فستق مجروش
جبن عكاوي بدون ملح مبشور
لبن
نشا
سكر
شربات خفيف
-مقادير شربات
ماء زهر
ايس كريم مستكة

طريقة التحضير:

- تخلط الكنافة مع السمن جيدًا ثم يكبس نصف الكمية في صينية فرن. على النار يخلط اللبن والنشا والسكر مع التقليب جيدًا حتى يثقل القوام ثم ترفع من على النار.
- يضاف الجبن لخليط المهلبية ويقلب جيدًا ثم يضاف المحتوى فوق الكنافة في صينية فرن -مدهونة بالسمن- ويوزع جيدًا مع مراعاة عدم وصول الحشوة للأطراف.
- تضاف الطبقة الاخرى من الكنافة وتكبس الصينية جيدًا ثم تسوى بالفرن، ومن ثم تيقى بالشربات المحلى بماء الزهر فور خروجها من الفرن ثم تقدم مع آيس كريم المستكة ومزينة بالفستق

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك