Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
«فوري» تطلق خدمة السداد الإلكتروني لفواتير الكهرباء من المنزل - التحقيق مع رئيس وزراء فرنسا ووزير الصحة بسبب زيادة الإصابات والوفيات بكورونا - خبراء : الشباب حاملين خفين لفيروس كورونا - انعقاد الجمعية العامة لشركة "كارجاس" بالفيديوكونفرانس - شاهد.. رسالة الأهلي الأخير لأحمد فتحي بعد رحيله عن الفريق - ديبالا يكشف تفاصيل إصابته بفيروس كورونا المستجد - "راميدا الدوائية" تستحوذ على مستحضر جديد من الأدوية المضادة للالتهابات - أحمد فتحي يقرر الرحيل عن الأهلي إلى صفوف بيراميدز - اليوم بدء صرف معاشات ابريل ..تعرف علي ايام صرف معاشك - دعم متضرري كورونا من أرباح البنوك ..مبادرة اتحاد بنوك مصر والبنك المركزي - وزارة الداخلية .. ضبط 156 قطعة سلاح ناري و 197قضية مخدرات خلال 24ساعة - وزيرة التخطيط .. 280.7 مليار جنيه استثمارات حكومية 20-2021 منهم - تباين مؤشرات البورصة بمستهل التعاملات - الإعلام السياحي : مصروالإمارات والسعودية أكثرالدول العربية تضررا من تداعيات كورونا - عمومية ابن سينا فارما تخصص أرباح بمبلغ 57.4 مليون جنيه للتوزيع النقدي على المساهمين -

مرأة ومجتمع

صينية بطاطس بالفراخ بطعم وبمذاق شهي

صينية بطاطس بالفراخ بطعم وبمذاق شهي
صينية بطاطس بالفراخ بطعم وبمذاق شهي
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور


المكونات  :

بطاطس
فراخ
جزر
بصل
ثوم
كرفس
كرات
ملح
فلفل أسود
بهارات
كمون
جنزبيل
حبهان
ورق لورا
مستكة
مرقة دجاج
زبدة

طريقة عمل صينية بطاطس بالفراخ فى الفرن :
* يفرم البصل والجزر والكرفس فى الكبة مع الثوم
* يضاف ملح وفلفل وتوابل مشكلة مع الكمون ثم يضاف الطماطم و يفرموا مرة اخرى
* يتبل الدجاج بالخليط ثم تحشى به من الداخل ثم تشوح الدجاج فى الزبدة حتى تحمر
* تقطع البطاطس حلقات و تحمر نصف تحميره فى الزيت
* يشوح البصل شرائح مع زبدة مكان الدجاجه بعد ان تحمر وترفع فى صينية الفرن مع ملح وفلفل وزعتر وحبهان ولورى ومستكه وزعتر مع كمون وبهارات ومكعب مرقة
* يفرم باقى الكرفس والجزر والكرات والثوم مع جنزبيل وفلفل حار ويشوح مع الخليط السابق

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك