Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
أسماء ضحايا حادث الدرب الأحمر الإرهابي - امن القاهرة يستجوب شهود عيان انفجار الدرب الأحمر الإرهابي - النيابة تستمع لأقوال المصابين بمستشفى الحسين - النيابة تامر بالتحفظ علي كاميرات المراقبة موقع انفجار الغورية لتفريغها - النيابة تنتقل لمعاينة الحادث ومناظرة جثث الضحايا والارهابي وندب الأدلة الجنائية - مدير امن القاهرة ينتقل لموقع انفجار الدرب الاحمر - النائب العام يامر بفتح التحقيق في واقعة انفجار الدرب الاحمر - ارهابي يفجر نفسه في حي الأزهر ومقتل أمين شرطة - شاهد.. حسن الرداد ينشر صور من داخل كواليس " الزوجة الـ 18" - Nile Car Gate تستورد سيارات بهامش ربح يتراوح بين 6 إلى 8% - بالفيديو..سمر أطلقت كليب " ضحكينا يا دنيا " - "أوبر" توافق على سداد ضريبة القيمة المضافة على خدماتها في مصر - صرف 5.5 مليار جنيه من أرباح المصرية للاتصالات لدى فودافون مصر - الانتاج يطرح البوستر المبدئى لمسلسل " هوجان" - منتدى الخمسين يطرح رؤية شامله للقوى النسائيه فى بناء الهويه المصرية -

مرأة ومجتمع

الكشري بطعم ومذاق جديد

الكشري بطعم ومذاق جديد
الكشري بطعم ومذاق جديد
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور


المقادير:

- 2 كوب أرز مصري
- 1 كوب عدس أصفر
- 2 بصلة متوسطة مقطعة حلقات
- 2 فص ثوم مطحون
- ملح وكمون

الطريقة :-
- يحمر البصل في الزيت على نار هادئه حتي يصبح ذهبي ، نرفع نصف كمية البصل على ورق مناديل والباقي نتركة في الحلة.
- نضع على البصل الارز والعدس والثوم والملح والكمون والماء ولما يغلي نهدي النار ونسيبه يستوي. (الماء يكون مغطي الارز والعدس).
- يغرف في طبق ويزين بالبصل والبيض المسلوق ويقدم معه صلصة كشري على حسب الرغبة.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك