Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
نزهة طلابية تتحول لمغامرة مثيرة بعد العثور على بيض عمره 66 مليون عام - موقع بريطاني يكشف حيلة "ريال مدريد" لشراء صلاح الموسم المقبل - في رابع طفل من أم بديلة .. "كيم كاردشيان" تطلق أسم عربي على ابنها - الأمير وليام يكشف عن أزمات نفسية لم يتجاوزها حتى الآن - مادونا تشعل الغضب الإسرائيلي في "يورو فيجن" - أشرف زكي: دراما 2019 ليس لها طعم - انخفاض ملاحظ لـ «اليورو» و«الإسترليني» بختام تعاملات اليوم - البنك التجاري الدولي يشارك في فعاليات قمة "تحول أفريقيا" الخامسة - انخفاض الدولار بشكل ملحوظ بختام تعاملات اليوم الأحد - العراق : انسحاب موظفي "اكسون موبيل" من مواقعهم "غير مقبول" - مؤشرات الإقتصاد الكلي تقارب أحسن مستوياتها - مساهم يرفع حصته في شركة "ليفت سلاب" إلى 5% - "يونيفرت" تتقدم رسميًا لشطب أسهمها اختياريا من البورصة - شرب الماء الساخن أم البارد...وأيهما انفع للجسم ؟ هنا الإجابة - البورصة السعودية تستهل تعاملاتها الأسبوعية على تراجع بـ1.12% -

مرأة ومجتمع

الكشري بطعم ومذاق جديد

الكشري بطعم ومذاق جديد
الكشري بطعم ومذاق جديد
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور


المقادير:

- 2 كوب أرز مصري
- 1 كوب عدس أصفر
- 2 بصلة متوسطة مقطعة حلقات
- 2 فص ثوم مطحون
- ملح وكمون

الطريقة :-
- يحمر البصل في الزيت على نار هادئه حتي يصبح ذهبي ، نرفع نصف كمية البصل على ورق مناديل والباقي نتركة في الحلة.
- نضع على البصل الارز والعدس والثوم والملح والكمون والماء ولما يغلي نهدي النار ونسيبه يستوي. (الماء يكون مغطي الارز والعدس).
- يغرف في طبق ويزين بالبصل والبيض المسلوق ويقدم معه صلصة كشري على حسب الرغبة.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك