Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
فتح الله فوزى: 20 شركة عقارية سعودية تبحث فرص الأستثمار فى مصر - جمارط دمياط تحبط تهريب288 كرتونة نبيذ أبيض قادم من مالطا داخل شحنة عصير - الأمن الروسي يكشف طرق الإرهابيين لإنتاج الأسلحة الكيميائية - المبعوث الأممي إلى ليبيا،: العنف في طرابلس "بداية لحرب دامية في المتوسط" - العراق يتهم جهات إسرائلية وأمريكية بتصعيد الأزمة بين طهران وواشنطن - المصرف المتحد ينظم اول دورة متخصصة في البولينج - اموك: نتائج الأعمال تأثرت سلباً بفعل تقلبات أسعار النفط - ​الإسكان: تشغيل تجريبي لمحور محمد نجيب بعد تطويره - "المجتمعات العمرانية": إعفاء من سداد غرامات التأخير بنسب محددة للوحدات - اليوم.. الإعلان عن قائمة الفراعنة لأمم إفريقيا - البورصة تربح ٩.٥ مليار جنيه بنهاية تعاملات اليوم - الإمارات تعلن عن نظامها الجديد للإقامة - آكام العقارية تطلق CLUBVIEW بالعاصمة الإدارية باستثمارات 5 مليار جنيه - تعرف علي مزايا قرض"دريم كاش" من المصري لتنمية الصادرات - الخطيب يفتح مع مدير التعاقدات ملف صفقات الصيف -

مرأة ومجتمع

الكشري بطعم ومذاق جديد

الكشري بطعم ومذاق جديد
الكشري بطعم ومذاق جديد
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور


المقادير:

- 2 كوب أرز مصري
- 1 كوب عدس أصفر
- 2 بصلة متوسطة مقطعة حلقات
- 2 فص ثوم مطحون
- ملح وكمون

الطريقة :-
- يحمر البصل في الزيت على نار هادئه حتي يصبح ذهبي ، نرفع نصف كمية البصل على ورق مناديل والباقي نتركة في الحلة.
- نضع على البصل الارز والعدس والثوم والملح والكمون والماء ولما يغلي نهدي النار ونسيبه يستوي. (الماء يكون مغطي الارز والعدس).
- يغرف في طبق ويزين بالبصل والبيض المسلوق ويقدم معه صلصة كشري على حسب الرغبة.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك