Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
أزمة هواوي تطيح بالأسهم الأوروبية وتسجل أكبر خسارة شهرية في 2019 - 144 مليار جنيه ديون الكهرباء للبترول - ضبط مزور يقوم بتزوير المحررات الرسمية وترويجها فى المنيا - اليوم.. وزارة الكهرباء تبحث خطة تطوير التيار - الثلاثاء .. "الكهرباء" تعلن عن الزيادات الجديدة - رجل يهدد بإلقاء نفسه من قمة برج إيفل - شركة "إنفنيون" الألمانية تنفي تعليق شحنات هواوي - رئيس الوزراء العراقي يزور قطر والكويت للوساطة في الأزمة بين واشنطن وطهران - البرلمان الافريقى يطالب بتحويل "اردوغان وتميم" الى المحاكمة - إخلاء برج إيفل في باريس بسبب "متسلق" - 44.5 مليار جنيه تكلفة المرحلة الثالثة للخط الثالث للمترو - السيسى يمنح وسام الجمهورية من الطبقة الاولى لسفير الصين بالقاهرة - مدبولى يستقبل وفد مفوضية الاتحاد الافريقى لمناقشة اتفاقية التجارة الحرة الإفريقية - الجنايات تعاقب عاملان السلام بالسجن المشدد ١٠ سنوات للاتجار بالبشر - صحيفة بريطانية: صلاح تخطى أساطير الكرة الإنجليزية -

مرأة ومجتمع

جربي هذه الطريقة السهلة لعمل الكفتة

جربي هذه الطريقة السهلة لعمل الكفتة
جربي هذه الطريقة السهلة لعمل الكفتة
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور


المقادير:
نصف كيلو لحمة
1 كوب فول صويا
1 حبة بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة
بصلة مبشورة
1 كوب عدس بجبة مسلوق ومصفى.
1 ملعقة كبيرة صوص باربكيو.
1 ملعقة كبيرة سمن نباتي أو زيت
3 ملاعق كبيرة بقسماط ناعم.
1/4 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
ملح و فلفل
قرفة
زنجبيل
جوز الطيب

طريقة التحضير:

-في الكبة اخلطي كل المكونات معًا وشكلي من الخليط أصابع وادخليها الثلاجة لنصف ساعة.
-رصي أصابع الكفتة في صينية مقاومة للالتصاق، وادخليها فرن ساخن حتى تنضج.
-في ورقة فويل، حضري فحمة مشتعلة، ضعي فوقها ملعقة زيت ضعيها داخل صينية الكفتة، واحكمي الغلق لمدة عشر دقائق.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك