Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
سامسونج تطلق هاتفها القابل للطي Galaxy Fold - الأهلي يحقق فوزا ثمينا على الداخلية بثلاثية ويطارد الزمالك على القمة - ميريام فارس تنشر صور لها من داخل مصبغة لغسيل الملابس - الجزائر تبدأ استغلال حقل توات للغاز بإنتاج 1800 برميل يوميا - احتياطات روسيا الدولية تغطي ديونها الخارجية للمرة الاولى - أرامكو السعودية تجري محادثات حول الاستثمارات في الهند - شاهد..إطلالة بسمة بوسيل مثيرة للجدل - شاهد..زوجة يوسف الشريف تتعرض لهجوم شديد بسبب صورة نجليهما - تامر أمين: لعيبة الزمالك مصرة على حرق دم جماهيرها - وصفة طبيعية فى المنزل تخلصك من حب الشباب - جربي هذه الطريقة لعمل صينية سمك ماكاريل بالبطاطا - طلائع الجيش يوقف قطار انتصارات الزمالك بتعادل مثير - شاهد.. إطلالة ميجان ماركل فى حفلة بيبي شاور..وتكلفتها - مى عمر لأحمد السقا : الشغل معاك له طعم خاص - تشغيل مدرسة للتعليم الأساسي بالمنطقة السكنية الـ25 بالإسكان الاجتماعى بمدينة السادات -

مرأة ومجتمع

جربي هذه الطريقة السهلة لعمل الكفتة

جربي هذه الطريقة السهلة لعمل الكفتة
جربي هذه الطريقة السهلة لعمل الكفتة
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور


المقادير:
نصف كيلو لحمة
1 كوب فول صويا
1 حبة بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة
بصلة مبشورة
1 كوب عدس بجبة مسلوق ومصفى.
1 ملعقة كبيرة صوص باربكيو.
1 ملعقة كبيرة سمن نباتي أو زيت
3 ملاعق كبيرة بقسماط ناعم.
1/4 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
ملح و فلفل
قرفة
زنجبيل
جوز الطيب

طريقة التحضير:

-في الكبة اخلطي كل المكونات معًا وشكلي من الخليط أصابع وادخليها الثلاجة لنصف ساعة.
-رصي أصابع الكفتة في صينية مقاومة للالتصاق، وادخليها فرن ساخن حتى تنضج.
-في ورقة فويل، حضري فحمة مشتعلة، ضعي فوقها ملعقة زيت ضعيها داخل صينية الكفتة، واحكمي الغلق لمدة عشر دقائق.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك