Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
سامسونج تطلق هاتفها القابل للطي Galaxy Fold - الأهلي يحقق فوزا ثمينا على الداخلية بثلاثية ويطارد الزمالك على القمة - ميريام فارس تنشر صور لها من داخل مصبغة لغسيل الملابس - الجزائر تبدأ استغلال حقل توات للغاز بإنتاج 1800 برميل يوميا - احتياطات روسيا الدولية تغطي ديونها الخارجية للمرة الاولى - أرامكو السعودية تجري محادثات حول الاستثمارات في الهند - شاهد..إطلالة بسمة بوسيل مثيرة للجدل - شاهد..زوجة يوسف الشريف تتعرض لهجوم شديد بسبب صورة نجليهما - تامر أمين: لعيبة الزمالك مصرة على حرق دم جماهيرها - وصفة طبيعية فى المنزل تخلصك من حب الشباب - جربي هذه الطريقة لعمل صينية سمك ماكاريل بالبطاطا - طلائع الجيش يوقف قطار انتصارات الزمالك بتعادل مثير - شاهد.. إطلالة ميجان ماركل فى حفلة بيبي شاور..وتكلفتها - مى عمر لأحمد السقا : الشغل معاك له طعم خاص - تشغيل مدرسة للتعليم الأساسي بالمنطقة السكنية الـ25 بالإسكان الاجتماعى بمدينة السادات -

مرأة ومجتمع

جربي هذه الطريقة لعمل أقراص البيتزا

جربي هذه الطريقة لعمل  أقراص البيتزا
جربي هذه الطريقة لعمل أقراص البيتزا
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور


المقادير
3 اكواب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة حليب مجفف
ربع كوب زيت ذرة
1 كوب ماء

خليط التلميع :
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة كبيرة حليب أو ماء
ربع ملعقة صغيرة خل

الطبقة العلوية:
2 حبة كبيرة طماطم مقطع شرائح
2 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو مقطع أصابع

طريقة التحضير:
-في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، البيكنج باودر، الملح والحليب ثبتي مضرب العجين وشغلي لثواني لتختلط المكونات. -أضيفي الزيت والماء وشغلي إلى أن تتكون عجينة ناعمة. ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت ادهني سطح العجينة بالزيت -غطي العجينة بقطعة من النايلون اتركيها في مكان دافئ إلى أن يتضاعف حجمها.
-أحضري صواني قصيرة الحافة . قطعي العجينة إلى كرات صغيرة، ضعيها في الصواني متباعدة افردي كل كرة إلى قرص.
-امسحي الأقرص بخليط التلميع انثري حبة البركة على الأقراص. ضعي قطعة طماطم على طرف ثم الطرف الثاني قطعة فليفلة. اتركيها لمدة 10 دقائق لتختمر.
-اخبزي الفطائرعلى درجة حرارة 190م لمدة 15 دقيقة. بعد أن تخرجيها من الفرن ضعي قطعة من الجبن في الوسط وقدميها.
-خليط التلميع: في طبق ضعي البيض، الحليب والخل باستعمال فرشاة قلبي ليختلط البيض.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك