Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
سامسونج تطلق هاتفها القابل للطي Galaxy Fold - الأهلي يحقق فوزا ثمينا على الداخلية بثلاثية ويطارد الزمالك على القمة - ميريام فارس تنشر صور لها من داخل مصبغة لغسيل الملابس - الجزائر تبدأ استغلال حقل توات للغاز بإنتاج 1800 برميل يوميا - احتياطات روسيا الدولية تغطي ديونها الخارجية للمرة الاولى - أرامكو السعودية تجري محادثات حول الاستثمارات في الهند - شاهد..إطلالة بسمة بوسيل مثيرة للجدل - شاهد..زوجة يوسف الشريف تتعرض لهجوم شديد بسبب صورة نجليهما - تامر أمين: لعيبة الزمالك مصرة على حرق دم جماهيرها - وصفة طبيعية فى المنزل تخلصك من حب الشباب - جربي هذه الطريقة لعمل صينية سمك ماكاريل بالبطاطا - طلائع الجيش يوقف قطار انتصارات الزمالك بتعادل مثير - شاهد.. إطلالة ميجان ماركل فى حفلة بيبي شاور..وتكلفتها - مى عمر لأحمد السقا : الشغل معاك له طعم خاص - تشغيل مدرسة للتعليم الأساسي بالمنطقة السكنية الـ25 بالإسكان الاجتماعى بمدينة السادات -

مرأة ومجتمع

متحرمش نفسك ..إليك طريقة سهلة لعمل كشرى دايت

متحرمش نفسك ..إليك طريقة سهلة لعمل كشرى دايت
متحرمش نفسك ..إليك طريقة سهلة لعمل كشرى دايت
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور


المقادير:
2 كوب عدس بجبة منقوع
نصف كوب أرز
بصلة
2 كوب حمص مسلوق
ماء مغلي
بصل محمص في زيت قليل
زيت الصلصة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
بصلة مفرومة
2 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمون
2 كوب عصير طماطم طازج
نصف كوب صلصة طماطم
ملعقة صغيرة شطة حسب الرغبة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة
ملح فلفل اسود
الدقة
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ربع كوب خل
عصير ليمون
كوب ماء
ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة شطة
طريقة التحضير:
* يوضع العدس على النار مع الماء ويترك ليغلي و يشوح الارز ثم يضاف للعدس
* تحمر بصلة في ملعقة زيت وتضاف لخليط الارز والعدس
* يضاف مقدار الماء والملح ويترك ليغلي ويتشرب الارز كل الماء وينضج تماما
* يوضع الارز مع العدس في طبق التقديم ثم يضاف الصلصة والحمص والبصل المحمص
* يقدم الكشري مع الصلصة والدقة

طريقة تحضير الصلصة:
* يشوح الثوم والبصل في ملعقة زيت ثم تضاف صلصة الطماطم
* يضاف عصير الطماطم ثم الملح والفلفل والشطة والكزبرة والكمون
* يضاف الخل أوعصير الليمون حسب الرغبة وتترك لتغلي

طريقة تحضير الدقة:
* يشوح الثوم في ملعقة زيت على النار ونضيف عليها كمون وشطة
* يضاف الماء ثم يضاف الخل وتتركها لمدة ساعتين قبل التقديم

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك