Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
فتح الله فوزى: 20 شركة عقارية سعودية تبحث فرص الأستثمار فى مصر - جمارط دمياط تحبط تهريب288 كرتونة نبيذ أبيض قادم من مالطا داخل شحنة عصير - الأمن الروسي يكشف طرق الإرهابيين لإنتاج الأسلحة الكيميائية - المبعوث الأممي إلى ليبيا،: العنف في طرابلس "بداية لحرب دامية في المتوسط" - العراق يتهم جهات إسرائلية وأمريكية بتصعيد الأزمة بين طهران وواشنطن - المصرف المتحد ينظم اول دورة متخصصة في البولينج - اموك: نتائج الأعمال تأثرت سلباً بفعل تقلبات أسعار النفط - ​الإسكان: تشغيل تجريبي لمحور محمد نجيب بعد تطويره - "المجتمعات العمرانية": إعفاء من سداد غرامات التأخير بنسب محددة للوحدات - اليوم.. الإعلان عن قائمة الفراعنة لأمم إفريقيا - البورصة تربح ٩.٥ مليار جنيه بنهاية تعاملات اليوم - الإمارات تعلن عن نظامها الجديد للإقامة - آكام العقارية تطلق CLUBVIEW بالعاصمة الإدارية باستثمارات 5 مليار جنيه - تعرف علي مزايا قرض"دريم كاش" من المصري لتنمية الصادرات - الخطيب يفتح مع مدير التعاقدات ملف صفقات الصيف -

مرأة ومجتمع

متحرمش نفسك ..إليك طريقة سهلة لعمل كشرى دايت

متحرمش نفسك ..إليك طريقة سهلة لعمل كشرى دايت
متحرمش نفسك ..إليك طريقة سهلة لعمل كشرى دايت
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور


المقادير:
2 كوب عدس بجبة منقوع
نصف كوب أرز
بصلة
2 كوب حمص مسلوق
ماء مغلي
بصل محمص في زيت قليل
زيت الصلصة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
بصلة مفرومة
2 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمون
2 كوب عصير طماطم طازج
نصف كوب صلصة طماطم
ملعقة صغيرة شطة حسب الرغبة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة
ملح فلفل اسود
الدقة
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ربع كوب خل
عصير ليمون
كوب ماء
ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة شطة
طريقة التحضير:
* يوضع العدس على النار مع الماء ويترك ليغلي و يشوح الارز ثم يضاف للعدس
* تحمر بصلة في ملعقة زيت وتضاف لخليط الارز والعدس
* يضاف مقدار الماء والملح ويترك ليغلي ويتشرب الارز كل الماء وينضج تماما
* يوضع الارز مع العدس في طبق التقديم ثم يضاف الصلصة والحمص والبصل المحمص
* يقدم الكشري مع الصلصة والدقة

طريقة تحضير الصلصة:
* يشوح الثوم والبصل في ملعقة زيت ثم تضاف صلصة الطماطم
* يضاف عصير الطماطم ثم الملح والفلفل والشطة والكزبرة والكمون
* يضاف الخل أوعصير الليمون حسب الرغبة وتترك لتغلي

طريقة تحضير الدقة:
* يشوح الثوم في ملعقة زيت على النار ونضيف عليها كمون وشطة
* يضاف الماء ثم يضاف الخل وتتركها لمدة ساعتين قبل التقديم

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك