Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
صلاح يقود منتخب مصر أمام تونس - برلماني يكشف سبب تأخر إصدار قانون المحليات الجديد - وزيرة الهجرة تتابع سير التحقيقات في حادث مقتل الصيدلي المصري بالسعودية - أبو الغار: لايمكن منح خريجي العلوم الصحية تراخيص مزاولة مهنة الطب - بث مباشر لمباراة مصر وتونس بدون تقطيع - تراجع جماعى لمؤشرات البورصة خلال الأسبوع‎ - محمد صلاح يحتل المركز الثامن بقائمة أفضل هدافى العالم فى 2018 - وزيرة التخطيط : ارتفاع معدل النمو الاقتصادي بنسبة 5.3% في الربع الأول من العام الجاري - شاهد..التدريب الأخير لمصر استعدادا لمواجهة تونس بمشاركة صلاح فى التصفيات الأفريقية - دار الإفتاء تحارب التطرف والإرهاب بالرسوم المتحركة - دراسة تكشف سر تفضيل الإنسان للشاي أو القهوة - كريستيانو رونالدو يقرر الزواج من صديقته بعد تتويجهم بطفلهم الأول - للمرة الخامسة على التوالي.. المركزي يقرر الابقاء ع سعري الايداع والاقراض - البنك المركزى يعلن عن طرح أذون خزانة بقيمة 1.7 مليار دولار - المرور يغلق كوبرى المشير طنطاوى لمدة شهرين -

مرأة ومجتمع

بيتزا الخلاط بطريقة سهلة

 بيتزا الخلاط بطريقة سهلة
بيتزا الخلاط بطريقة سهلة
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

مقادير:

كوب دقيق
نصف كوب حليب دافئ
ربع كوب زيت
بياض بيضة
صلصة طماطم أو كاتشب للوجه
ملعقة صغيرة سمنة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة حليب بودر
ملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
الأطعمة (حسب الرغبة)
زيتون مخلي
جبنة موتزاريلا
جبنة رومي مبشورة
بسطرمة
تونة
فلفل حار شرائح

طريقة:
1- نضع المكونات السائلة في الخلاط، نضع الحليب والبيض وملعقة الصغيرة السمنة والسكر والملح والخميرة والحليب البودر والزيت ثم نخلطهم جيدا فى الخلاط.
2- ثم نضع الدقيق ونشغل الخلاط حتى تختلط المكونات كلها جيدا ثم نحضر صينية، وندهنها بالزيت وننزل الخليط وندهن ايدينا بالزيت وننزل بالعجينة فى الصينية، ونسويها باليد ثم نضع عليها كيس ثلاجة، ونلصقه بالوجه ثم نتركها لمدة 15 دقيقة حتى ترتاح.
3- ثم ندهن الوجه صلصة البيتزا أو الكاتشب بدون ان نصل الى الأحرف، ونضع الاضافات والحشوات المستحبة من بسطرمة أو ميكس جبن او حسب الرغبة على الصلصة بدون ان نصل أيضا الى الاحرف.
4- ثم ندخلها فرن مشتعل مسبقا على درجة حرارة 200 درجة لمدة 12 دقيقة او حتي النضج.
5- ملحوظة ( فى حالة الخوف من وضع الدقيق فى الخلاط نضع المكونات السائلة فى الخلاط ثم نخرجها فى بوله، ونضع عليها الدقيق ونعجنها، ولكن كمية الدقيق المستخدمة قليلة ومناسبة للضرب فى الخلاط الخلاط، وذلك يرجع لكفائه ونوع الخلاط وحسب المرغوب لديكم ).

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك