Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
ننفرد بنشر نص مشروع قانون تنظيم التطوير العقاري بعد عرضه على النواب - جربي هذه الطريقة لعمل الفطير بالدجاج - بصارة الملوخية والعدس بطريقة شهية - اسرع طريقة عمل مكرونة اربياتا - وزير الاتصالات يعلن عن اعداد الاستراتيجية المصرية للذكاء الاصطناعي - شاهد.. الصور الحقيقة لزفاف الأميرة فوزية أصغر حفيدات الملك فاروق - سارة نخلة بإطلالة جريئة بعد انفصالها - ​عقار ماب: 40% من مبيعات الشركة تتم من خلال التسويق الالكتروني - مؤشرات البورصة تتباين والمكاسب 3 مليارات جنيه - بالمستندات.. «البورصجية» تكشف فساد أحد الشركات العقارية - التخطيط: نستهدف استخدام مزيج الطاقة خلال 4 سنوات - إفريكسيم بنك يقرض شركة خاصة 170 مليون دولار للتنمية في أفريقيا - وزير القوى العاملة يفتتح ملتقى توظيف يوفر 12 ألف فرصة عمل بالمنيا - السيسي يقرر إنشاء جامعة سفنكس في أسيوط - أحمد مالك: تعلمت القرآن الكريم في 3 أشهر.. فيديو -

مرأة ومجتمع

طريقة محترفة لعمل ​مندي باللحم الضاني

طريقة محترفة لعمل ​مندي باللحم الضاني
طريقة محترفة لعمل ​مندي باللحم الضاني
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المقادير:
-2 قرن فلفل أخضر
-2 كيلو لحم ضأن
-2 لتر مرقة اللحم كيلو جرام من الأرز البسمتي
-ملح فلفل أسود زيت زيتون 2 فلفل رومي
-3 أعواد قرفة كركم
-5 حبات قرنفل ثوم بودرة
-ربع كوب زيت للقلي ملعقة صغيرة توابل الكمون
-2 ورقة غار
-خل تفاح
-طماطم يقدم مع صلصة حارة وسلطة زبادي
-طماطم فلفل حار شطة زيت زيتون ثوم بصل

طريقة التحضير:
- تسلق اللحمة في بوكيه جارنيه حتى تمام النضج

- يشوح البصل مع الأرز البسمتي والفلفل الحار

- تضاف القرفة العيدان وورق اللورا والملح والفلفل

- بعد سلق اللحمة تشوح مع بصل وطماطم وتضاف الصلصة

- توضع في الفرن حتى تشوى ثم تقدم مع الأرز

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك