Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
مدبولى يصدر قرارا بحركة ترقيات بين رؤساء أجهزة المدن - تغييرات جديدة داخل جهاز مدينة القاهرة الجديدة - الإسكان: طرح جديد لأراضى المصريين بمشروع بيت الوطن - غدا.. بدء حجز وحدات الإعلان العاشر بالإسكان الاجتماعى لذوي الاحتياجات الخاصة - ​جهاز الشروق يعتمد المخطط العام والتفصيلى لمنطقة الرابية وقيمة العلاوة المستحقة - ​علي ماهر ينهي مسيرته مع سموحة.. وطارق يحيي الأقرب لخلافته - سعر الذهب اليوم الأربعاء الموافق 14 نوفمبر 2018 - الإحصاء الوطني : تراجع الصادرات إلي 12.2% خلال شهر أغسطس الماضي - التخطيط: ترصد تحديات المشروعات الصغيرة - انتخاب نائب وزيرة التخطيط رئيس لمجموعة شمال أفريقيا بالمنظمة الأفريقية للإدارة العامة - 1.2 مليار جنيه أرباح طلعت مصطفى في 9 أشهر - إتش.سي مستشاراً مالياً لصفقة بيع ميدكو بلاست بـ843 مليون جنيه - 47.7 مليون جنيه أرباح الجيزة للمقاولات في 9 أشهر - 16 مليون جنيه أرباح المصريين للاسكان خلال 9 أشهر - 13٠3 % نمو في اجمالى المركز المالى لبنك قناة السويس ليصل الى 45.3 مليار جنيه فى 30 سبتمبر -

مرأة ومجتمع

كفتة البطاطس باللحم بطريقة جديدة

كفتة البطاطس باللحم بطريقة جديدة
كفتة البطاطس باللحم بطريقة جديدة
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المقادير:

1ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة عود بصل أخضر مفروم أو بصلة عادية مفرومة ناعمًا 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم 2 فص ثوم مهروس 1 بيضة مخفوقة 2 ملعقة زبد بقسماط دقيق 2 شريحة جبن رومي أو شيدر للحشو أو لحم مفروم ملح وفلفل أسود كزبرة ناعمة   طريقة التحضير لكفتة البطاطس ..   اسلقى البطاطس وأهرسيها وأضيفى الملح والفلفل  قومي بتشويح البصل والثوم مع ملعقة زبد ليصبح لونها ذهبيًا وأضيفي لها الجبن والزبد والبصل والثوم والكزبرة والبقدونس والبهارات تشكل على شكل كرات وغطيها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط واقليها

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك