Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
كارتيرون: جاهزون للفوز على حوريا.. وتدربنا على ركلات الجزاء - الأهلي يكشف موعد عودة مروان محسن وسعد سمير - كارتيرون: جاهزون للفوز على حوريا.. وتدربنا على ركلات الجزاء - ​الرياضي العالمي سيرجي بيرلاكوف يخضع لسلسلة من الاختبارات الطبية في دبي - أبوظبي 22 توقع بروتوكول تعاون مع ميندول هولدينجز - المجتمعات العمرانية: تخصيص قطعة أرض بمساحة 120200.67م2 بالمنصورة الجديدة لإقامة مدرسة متكا - المنتخب يضم مدافع الزمالك ومهاجم المقاولون لمواجهة سوازيلاند - وزير الصناعة يعلن إقامة المهرجان الرابع للتمور بواحة سيوة نوفمبر المقبل - ​مدبولى: جار الإعداد لطرح 500 وحدة سكنية بالإسكان المتميز بالعلمين الجديدة للبيع - ​وزير قطاع الأعمال يبحث مع وزيري الصناعة والزراعة تطوير صناعة الغزل والنسيج - الجهاز المركزي يبدأ تنفيذ التعداد الاقتصادي الخامس في مصر في الاول من نوفمبر المقبل - أمن الجيزة يضبط 86 قضية مخدرات و11 سلاحًا ناريًا - الخارجية المصرية تعلن موقفها حول احتجاز تركيا البحارة المصريين - ​مذكرة تفاهم بين الإسكندرية للإضافات البترولية وشركة أميلي الأمريكية - البنك الدولى يمول برنامج الصرف الصحي بقيمة 300 مليون دولار -

مرأة ومجتمع

كفتة البطاطس باللحم بطريقة جديدة

كفتة البطاطس باللحم بطريقة جديدة
كفتة البطاطس باللحم بطريقة جديدة
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المقادير:

1ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة عود بصل أخضر مفروم أو بصلة عادية مفرومة ناعمًا 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم 2 فص ثوم مهروس 1 بيضة مخفوقة 2 ملعقة زبد بقسماط دقيق 2 شريحة جبن رومي أو شيدر للحشو أو لحم مفروم ملح وفلفل أسود كزبرة ناعمة   طريقة التحضير لكفتة البطاطس ..   اسلقى البطاطس وأهرسيها وأضيفى الملح والفلفل  قومي بتشويح البصل والثوم مع ملعقة زبد ليصبح لونها ذهبيًا وأضيفي لها الجبن والزبد والبصل والثوم والكزبرة والبقدونس والبهارات تشكل على شكل كرات وغطيها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط واقليها

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك