Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
​"ميناء الاسكندرية " وصول 157 ألف طن قمح واردة من أوكرانيا وروسيا ورومانيا - كارتيرون: جاهزون للفوز على حوريا.. وتدربنا على ركلات الجزاء - الأهلي يكشف موعد عودة مروان محسن وسعد سمير - كارتيرون: جاهزون للفوز على حوريا.. وتدربنا على ركلات الجزاء - ​الرياضي العالمي سيرجي بيرلاكوف يخضع لسلسلة من الاختبارات الطبية في دبي - أبوظبي 22 توقع بروتوكول تعاون مع ميندول هولدينجز - المجتمعات العمرانية: تخصيص قطعة أرض بمساحة 120200.67م2 بالمنصورة الجديدة لإقامة مدرسة متكا - المنتخب يضم مدافع الزمالك ومهاجم المقاولون لمواجهة سوازيلاند - وزير الصناعة يعلن إقامة المهرجان الرابع للتمور بواحة سيوة نوفمبر المقبل - ​مدبولى: جار الإعداد لطرح 500 وحدة سكنية بالإسكان المتميز بالعلمين الجديدة للبيع - ​وزير قطاع الأعمال يبحث مع وزيري الصناعة والزراعة تطوير صناعة الغزل والنسيج - الجهاز المركزي يبدأ تنفيذ التعداد الاقتصادي الخامس في مصر في الاول من نوفمبر المقبل - أمن الجيزة يضبط 86 قضية مخدرات و11 سلاحًا ناريًا - الخارجية المصرية تعلن موقفها حول احتجاز تركيا البحارة المصريين - ​مذكرة تفاهم بين الإسكندرية للإضافات البترولية وشركة أميلي الأمريكية -

مرأة ومجتمع

طريقة شهية وسهلة لعمل فطائر بالسوسيس

طريقة شهية وسهلة لعمل فطائر بالسوسيس
طريقة شهية وسهلة لعمل فطائر بالسوسيس
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المقادير:
كيلو دقيق
ملعقة كبيرة زيت
جرام خميرة
ملعقة كبيرة لبن بودرة
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر
سوسيس
فلفل أسود
بيض
صلصة البيتزا
بصل
ثوم
زعتر
طماطم مفرومة
صلصة طماطم
ماء

طريقة التحضير:
* يوضع الدقيق مع الزيت والخميرة واللبن والملح والسكر وقليل من الماء في العجان
* تعجن حتى تحصل على عجينة طرية ومتماسكة وتترك لتختمر لمدة نصف ساعة
* تلف على هيئة أسطوانة وتقطع وتشكل كويرات صغيرة ثم تفرد بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق
* يشوح البصل والثوم المفروم في طاسة بها زيت على النار ثم يضاف عصير وصلصة الطماطم
* يضاف زعتر مفروم وملح وفلفل وسوسيس في الصلصة ثم يوضع في العجينة ويلف
* ترص اللفائف في صينية مدهونة بالزيت ويدهن الوجه ببيض مخفوق
* تدخل الصينية فرنا ساخنا حتى تنضج ثم تقدم بالهنا.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك