Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
إطلاق مبادرة رواد النيل برعاية طارق عامر..غدا - ارتفاع صافي أرباح بنك المصري تنمية الصادرات إلي 734.3 مليون جنيه - الدستورية العليا تستقبل الوفود الأفريقية المشاركة فى مؤتمرها الثالث - الصحة: انطلاق حملة الكشف لطلبة المدارس من السمنة والأنيميا والتقزم - عبور 404 سفن قناة السويس بحمولة 27.1 مليون طن خلال 8 أيام - ماجد المصرى يبدأ تصوير "زلزال" الأسبوع المقبل - نوال الزغبى تطرح ألبومها الجديد "كدة bye" يتضمن 7 أغان باللهجة المصرية - القوى العاملة: غدًا انتهاء قبول طلبات 200 سائق للعمل فى السعودية - المالية: الانتهاء من مشروعي قانون الضريبة الموحد والفاتورة الإلكترونية.. فيديو - الجبير يؤكد دور السعودية الريادي في القضاء على الإرهاب - السيسي: قضية أمن ليبيا تتطلب من الجميع الدعم اللازم للمسار السياسي - بنك القاهرة: ضخ 15 مليار جنيه للمشروعات القومية فى 2019 - تعرف على مباريات السبت 16-2-2019 في الدوري المصري - طقس اليوم معتدل نهارا شديد البرودة ليلا - غدًا.. وزير الرى أمام البرلمان لشرح خطة الوزارة فى التوجه نحو القارة السمراء -

مرأة ومجتمع

طريقة شهية وسهلة لعمل فطائر بالسوسيس

طريقة شهية وسهلة لعمل فطائر بالسوسيس
طريقة شهية وسهلة لعمل فطائر بالسوسيس
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المقادير:
كيلو دقيق
ملعقة كبيرة زيت
جرام خميرة
ملعقة كبيرة لبن بودرة
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر
سوسيس
فلفل أسود
بيض
صلصة البيتزا
بصل
ثوم
زعتر
طماطم مفرومة
صلصة طماطم
ماء

طريقة التحضير:
* يوضع الدقيق مع الزيت والخميرة واللبن والملح والسكر وقليل من الماء في العجان
* تعجن حتى تحصل على عجينة طرية ومتماسكة وتترك لتختمر لمدة نصف ساعة
* تلف على هيئة أسطوانة وتقطع وتشكل كويرات صغيرة ثم تفرد بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق
* يشوح البصل والثوم المفروم في طاسة بها زيت على النار ثم يضاف عصير وصلصة الطماطم
* يضاف زعتر مفروم وملح وفلفل وسوسيس في الصلصة ثم يوضع في العجينة ويلف
* ترص اللفائف في صينية مدهونة بالزيت ويدهن الوجه ببيض مخفوق
* تدخل الصينية فرنا ساخنا حتى تنضج ثم تقدم بالهنا.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك