Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
أسعار النفط تصعد بشكل حاد ومخاوف بشان الإمدادات - طقس اليوم معتدل على معظم الأنحاء.. والعظمى بالقاهرة 29 درجة - اليوم آخر موعد لسداد الضريبة العقارية دون غرامة تأخير - كيف تؤمن حسابك الشخصى على الانترنت خطوات آمنة وفعالة - وصول الأمير هارى وزوجته إلى أستراليا فى أول جولة خارجية - ليفربول يتلقى ضربة ثانية بعد إصابة صلاح - أبل تطرح حافظات آيفون "غير مسبوقة".. ينتظرها كثيرون - بعد سنوات من الحرب.. إعادة فتح معبر بين الأردن وسوريا - رئيس الوزراء يكلف محافظ الدقهلية بتحديد مواقع لبناء مدارس جديدة - وزير التموين يستعرض خطة الوزارة لجذب استثمارات بالمراكز اللوجيستية والتجارية - رئيس الوزراء يشدد على التوسع في إنشاء المدارس بميت غمر لتقليل الكثافة - السيطرة على حريق داخل منزل فى أطفيح دون إصابات - بالصور.. الفنانة صابرين تحتفل بعيد ميلاد ابنها - وزارة المالية تطرح سندات خزانة بقيمة 1.2 مليار جنيه اليوم - "تنمية الصادرات: خطة توسعية لجذب شرائح جديدة.. وتفعيل مبادرة الشمول المالي -

مرأة ومجتمع

إليك طريقة مبتكرة لتحضير الشاورما

إليك طريقة مبتكرة لتحضير الشاورما
إليك طريقة مبتكرة لتحضير الشاورما
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المقادير:

كوب من الزبادي
ملح وفلفل
2 فص ثوم مهروس
2 حبة هيل
كيلو من اللحم، مقطع شرائح صغيرة
1 ملعقة صغيرة بهار
1 كوب طحينة
2 فص ثوم مهروسين
1/4 كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زبادي
شرائح خيار رفيعة
شرائح بصل رفيعة
½ ملعقة صغيرة سماق
أرغفة خبز بيتا
شرائح طماطم رفيعة
1/2 كوب بقدونس مفروم

طريقة تحضير شاورما الدجاج :
فى وعاء امزجى اللحم وكافة مكونات التتبيله لمدة 8 ساعات فى الثلاجة ثم في مقلاة كبيرة، اطهي اللحم بجميع مكوناته لمدة 45 دقيقة.
اخلطي جميع مكونات الحشو ما عدا الخبز.
افردي الخبز وضعي خلطة اللحم في ربع مساحة الخبز، اضيفي القليل من خلطة الحشو
وضعي ملعقتين من اللتبيلة، لفي الخبز حول الحشو وتقدم مع السلطة.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك