Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
حجاج بيت الله الحرام يقوموا بجمع الحصى ويستعدون لرمي الجمرات صباحاً - 25 "تطبيق جديد يطرحه "متجر جوجل بلاي - مد فحص طلبات تقنين أراضي الدولة بمحافظة القليوبية الى 27 سبتمبر - الزراعة: فتح الحدائق العامة في 7 صباحا - بالفيديو..رئيس بعثة الحج: 3 حالات وفاة طبيعية - عمرو دياب يهنئ جمهوره بعيد الأضحى المبارك - الصحة: 3 خطوط ساخنة للتواصل خلال عيد الأضحى - إصابة 2 من المدنيين وطفل في انفجارعبوة ناسفة جنوبي بغداد - السعودية: إجمالي الحجاج بلغ مليوني و369 ألف حاج حتى اليوم - 3 طائرات استطلاع إسرائيلية تخترق الأجواء اللبنانية من جهة الجنوب اللبناني - عون يشدد على أهمية الإسراع في تشكيل الحكومة لمواجهة التحديات الاقتصادية - "زايد" تتفقد مستشفى العلمين بمطروح لمتابعة خطة التأمين الطبى لعيد الأضحى - الرئيس السيسي يتبادل التهانئ مع زعماء العرب والمسلمين بمناسبة عيد الأضحي - خادم الحرمين الملك سلمان يصل إلى منى للإشراف على راحة حجاج بيت الله الحرام - محمد صلاح يزاحم رونالدو ومودريتش على جائزة الأفضل فى أوروبا -

مرأة ومجتمع

إليك طريقة مبتكرة لتحضير الشاورما

إليك طريقة مبتكرة لتحضير الشاورما
إليك طريقة مبتكرة لتحضير الشاورما
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المقادير:

كوب من الزبادي
ملح وفلفل
2 فص ثوم مهروس
2 حبة هيل
كيلو من اللحم، مقطع شرائح صغيرة
1 ملعقة صغيرة بهار
1 كوب طحينة
2 فص ثوم مهروسين
1/4 كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زبادي
شرائح خيار رفيعة
شرائح بصل رفيعة
½ ملعقة صغيرة سماق
أرغفة خبز بيتا
شرائح طماطم رفيعة
1/2 كوب بقدونس مفروم

طريقة تحضير شاورما الدجاج :
فى وعاء امزجى اللحم وكافة مكونات التتبيله لمدة 8 ساعات فى الثلاجة ثم في مقلاة كبيرة، اطهي اللحم بجميع مكوناته لمدة 45 دقيقة.
اخلطي جميع مكونات الحشو ما عدا الخبز.
افردي الخبز وضعي خلطة اللحم في ربع مساحة الخبز، اضيفي القليل من خلطة الحشو
وضعي ملعقتين من اللتبيلة، لفي الخبز حول الحشو وتقدم مع السلطة.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك