Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
بنك القاهرة" الأفضل في التمويل المتناهي الصغر" - كوكا يرد على صور صلاح فى المالديف: "هتضرب هنضرب" - العثور على 3 مومياوات متحللة داخل تابوت الإسكندرية - وزير الاتصالات ‎يفتتح مكتبي بريد الإسكندرية الرئيسي وسيدي جابر - شاهد وجود نجم صغير يدمر كواكب درب التبانة لأول مرة - خبير :توقعات باستمرار الأداء العرضى المائل للهبوط لحين ظهور محفزات جديدة - راس المال السوقى للبورصة يخسر 6 مليار جنيه بضغط مبيعات اجنبية - كول سلو دايت بطريقة مختلفة - "ناسا" تؤكد وجود أجسام غريبة على القمر - بالصور..وصول أول أفواج الحج الإندونيسية للسعودية ضمن مبادرة طريق مكة - رئيس البرلمان يبحث مع نظيرته الصربية التبادل التجاري والسياحي - إحالة 15 موظفا بزراعة سوهاج للنيابة لتلاعبهم في الأسمدة - وزير الاتصالات: نعمل على تطوير الخدمات البريدية بمصر..فيديو - حمزة: 90% من توليد الكهرباء في مصر يعتمد على الغاز.. فيديو - اعلامية: لا إحنا فالحين في تعليم عادي ولا تعليم متفوقين -

الصحة والبيئة

استشارى ينصح بأكل الجبنة القديمة.. لهذا السبب

استشارى ينصح بأكل الجبنة القديمة.. لهذا السبب
استشارى ينصح بأكل الجبنة القديمة.. لهذا السبب
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

قال الدكتور سعيد متولى، استشارى التغذية العلاجية، أن الجبنة القديمة بها قدر كبير من البروتينات المحللة سهلة الهضم والامتصاص وعناصر كثيرة جدا نافعة للجسم، حيث تصنع من الجبن القريش البيضاء وهى من أكثر الأنواع الصحية.

وأضاف "سعيد" أن الجبن القريش يستخدمونها في صناعة المش ويصبح لها نكهة خفيفة، وتؤكل مباشر أو مع الخضار والفواكه مثل الطماطم، والفلفل، تحتوي جبنة القديمة على على الدهون والكربوهيدرات بنسب منخفضة، وبروتين بنسب عالية؛ حيث إن (113) جرامًا من الجبنة تحتوي على 4 جرام من الدهون، و3 جرام من الكربوهيدرات، و14 بروتينًا، ومائة وعشرين سعرةً حرارية، و5 جرام من الدهون المشبعة، و500 ملليجرام من الصوديوم، و70 ملليجرام من الكالسيوم، و20 ملليجرام من الكولسترول.

وأشار إلى أن الجبنة القريش القديمة مهمة لمن يتبعون الريجيم أو الأنظمة الغذائية الصحية أو الريجيم خاصة لاعبي كمال الأجسام لأنها تحتوي على البروتين وفى نفس الوقت مفيدة فى حالات الريجيم سمنة -نحافة ولمرضى السكر ولكن يجب الحذر في تناول الجبن القديمة خاصة لمرضى الضغط والقلب لارتفاع نسب الملح بها.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك