Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
مبروك عطية: الصدقة أفضل العبادات للتقرب إلى الله - الوزراء السودانى يشدد على حرص بلاده فى تعزيز التعاون مع السعودية - خادم الحرمين الشريفين يزور المسجد النبوى ويؤدى الصلاة بالروضة الشريفة - ضبط 5 طن ملابس من الجمارك قبل تهريبها - السيسي: مصر تمتلك أساسًا دستوريًا راسخًا لحماية حقوق الإنسان - السيسي: القضية الفلسطينية دليل على عجز النظام الدولى عن إيجاد الحل العادل - السيسي: مصر في طليعة الدول الداعمة للحل السلمى بسوريا واليمن - السيسي: المناطق العربية أكثر الدول عرضة للتفكك - السيسي: الدول النامية لا تحتمل العيش في منظومة لا يحكمها القانون - السيسي: المنظومة الدولية تعاني من خلل يلقى الكثير من الظلال على مصداقيتها - وفاة المفكر الكبير الدكتور "جلال أمين" عن عمر يناهز 83 عاماً - الخارجية: الرئيس السيسى وترامب تناولا تعزيز التعاون لمواجهة التحديات المشتركة والإرهاب - السيسي يشيد لـ عاهل الأردن بقوة العلاقات التاريخية بين مصر والمملكة - السيسي لسكرتير عام الامم المتحدة مصر حريصة على دعم تحقيق السلم والأمن الدوليين - عمرو دياب و دينا الشربيني بدرجة فى شوارع مدينة الجونة..صور -

مرأة ومجتمع

تشيز كيك شوكولاته بطريقة سهلة

تشيز كيك شوكولاته بطريقة سهلة
تشيز كيك شوكولاته بطريقة سهلة
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المقادير:
القاعدة
1 و نصف كوب بسكوت مطحون
2 ملعقة كبيرة عسل
1 كوب زبدة الحشو
3 ملاعق كبيرة جيلاتين
200 مل لبن خالي الدسم
كاكاو بودرة
100 جرام سكر
500 جرام جبنة قريش
200 جرام زبادي خالي الدسم
ملعقة صغيرة فانيليا
توت للتزيين 
طريقة التحضير:
* تخلط الزبدة والعسل مع البسكوت المطحون.
* يساوى في قالب تشيز كيك ويخبز في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ٥ دقائق.
* يضاف اللبن على النار مع الكاكاو والسكر ويقلبوا ليتكاثفوا قليلًا حتى الغليان.
* يقلب الجيلاتين في الماء ويضاف إلى خليط اللبن ويقلب جيدًا ليذوب تماما.
* يترك ليبرد قليلا قبل إضافته إلى باقي المكونات.
* تخفق الجبنة القريش ويضاف اليها الفانيليا للحصول على ملمس ناعم .
* يضاف الزبادي ويستمر في الخفق .
* يضاف خليط الكاكاو واللبن لخليط الجبنة ويخفق حتى تمتزج جميع المكونات.
* يصب الخليط فوق طبقة القاعدة ويساوى.
* يبرد بالثلاجة ليتماسك جيدا.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك