Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
شيرين تشارك جمهورها أول تعليق بعد قرار وقفها عن الغناء - شاهد..تعليق ياسمين الخطيب على زفاف مى حلمى ومحمد رشاد - شاهد..مى حلمى تنشر صورة من زفافها توجه رسالة إلى الشامتين والحاقدين - 4 مشاكل نسائية يجب علاجها سريعا .. تعرف عليها - شاهد.. حسام داغرمن داخل كواليس "زلزال "برفقة محمد رمضان - ريك رايلي : ترامب كذب بشأن درجاته وقدرته في حصد الأرقام العالية - تعرفى على طريقة غسول الجرجير كغسول للشعر - هجوم عنيف من التماسيح على 7أشخاص فى إنجلترا - جربي هذه الطريقة لعمل دبابيس الدجاج بورق الدهب - شوربة شوفان بطريقة شهية ومختلفة - شاهد.. إطلالة طبيعية وأنيقة لـ رانيا يوسف - عبيرصبري تشارك جمهوره صورة جديدة بعدس علاء نذير - رسالة قوية من هانى شاكر الى أحلام لدعمها لشيرين عبدالوهاب - أورنج مصر تطلق حملة جديدة لتدفئة وتسقيف المنازل في القرى الأكثر احتياجاً - إكسون موبيل تنظم تدريب شامل لإدارة الأزمات في حالات الطواريء -

مرأة ومجتمع

تشيز كيك شوكولاته بطريقة سهلة

تشيز كيك شوكولاته بطريقة سهلة
تشيز كيك شوكولاته بطريقة سهلة
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المقادير:
القاعدة
1 و نصف كوب بسكوت مطحون
2 ملعقة كبيرة عسل
1 كوب زبدة الحشو
3 ملاعق كبيرة جيلاتين
200 مل لبن خالي الدسم
كاكاو بودرة
100 جرام سكر
500 جرام جبنة قريش
200 جرام زبادي خالي الدسم
ملعقة صغيرة فانيليا
توت للتزيين 
طريقة التحضير:
* تخلط الزبدة والعسل مع البسكوت المطحون.
* يساوى في قالب تشيز كيك ويخبز في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ٥ دقائق.
* يضاف اللبن على النار مع الكاكاو والسكر ويقلبوا ليتكاثفوا قليلًا حتى الغليان.
* يقلب الجيلاتين في الماء ويضاف إلى خليط اللبن ويقلب جيدًا ليذوب تماما.
* يترك ليبرد قليلا قبل إضافته إلى باقي المكونات.
* تخفق الجبنة القريش ويضاف اليها الفانيليا للحصول على ملمس ناعم .
* يضاف الزبادي ويستمر في الخفق .
* يضاف خليط الكاكاو واللبن لخليط الجبنة ويخفق حتى تمتزج جميع المكونات.
* يصب الخليط فوق طبقة القاعدة ويساوى.
* يبرد بالثلاجة ليتماسك جيدا.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك