Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
طريقة عمل مشروم محشي بمذاق شهى لا يقاوم - اتحاد الكرة يوافق على مشاركة 4 أجانب بالمباريات - صادر جمارك السلوم تضبط تهريب 75.6 ألف قرص مخدر ونقد مصرى وأجنبى الي ليبيا - الأسبوع المقبل.. روبى تستكمل تصوير "أهو دا اللى صار" - تعرف على حقيقة تاتوت الإسكندر الأكبر الملعون - شاهد.. أحمد مجدى يحتفل بعقد قرانه - إليك طريقة مبتكرة لتحضير الشاورما - " درة" تعتبر" نسر الصعيد " من أنجح الأعمال التي عرضت في رمضان - شاهد..ريس ويذرسبون تنشر صورة عبر انستجرام مع أطفالها - غدا..الحكومة تقترض 16.2 مليار جنيه من البنوك - MBC مصرتعيد عرض مسلسل" طريقى" - سعر اليورو اليوم السبت - سعر الريال السعودى ..اليوم السبت - "جوليا روبرتس" بفستان ذات ألون زاهية على شاطئ ماليبو. .صور - مرتضى منصور يعلن انتهاء أزمة الزمالك مع الضرائب -

مرأة ومجتمع

تشيز كيك شوكولاته بطريقة سهلة

تشيز كيك شوكولاته بطريقة سهلة
تشيز كيك شوكولاته بطريقة سهلة
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المقادير:
القاعدة
1 و نصف كوب بسكوت مطحون
2 ملعقة كبيرة عسل
1 كوب زبدة الحشو
3 ملاعق كبيرة جيلاتين
200 مل لبن خالي الدسم
كاكاو بودرة
100 جرام سكر
500 جرام جبنة قريش
200 جرام زبادي خالي الدسم
ملعقة صغيرة فانيليا
توت للتزيين 
طريقة التحضير:
* تخلط الزبدة والعسل مع البسكوت المطحون.
* يساوى في قالب تشيز كيك ويخبز في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ٥ دقائق.
* يضاف اللبن على النار مع الكاكاو والسكر ويقلبوا ليتكاثفوا قليلًا حتى الغليان.
* يقلب الجيلاتين في الماء ويضاف إلى خليط اللبن ويقلب جيدًا ليذوب تماما.
* يترك ليبرد قليلا قبل إضافته إلى باقي المكونات.
* تخفق الجبنة القريش ويضاف اليها الفانيليا للحصول على ملمس ناعم .
* يضاف الزبادي ويستمر في الخفق .
* يضاف خليط الكاكاو واللبن لخليط الجبنة ويخفق حتى تمتزج جميع المكونات.
* يصب الخليط فوق طبقة القاعدة ويساوى.
* يبرد بالثلاجة ليتماسك جيدا.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك