Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
بنك القاهرة" الأفضل في التمويل المتناهي الصغر" - كوكا يرد على صور صلاح فى المالديف: "هتضرب هنضرب" - العثور على 3 مومياوات متحللة داخل تابوت الإسكندرية - وزير الاتصالات ‎يفتتح مكتبي بريد الإسكندرية الرئيسي وسيدي جابر - شاهد وجود نجم صغير يدمر كواكب درب التبانة لأول مرة - خبير :توقعات باستمرار الأداء العرضى المائل للهبوط لحين ظهور محفزات جديدة - راس المال السوقى للبورصة يخسر 6 مليار جنيه بضغط مبيعات اجنبية - كول سلو دايت بطريقة مختلفة - "ناسا" تؤكد وجود أجسام غريبة على القمر - بالصور..وصول أول أفواج الحج الإندونيسية للسعودية ضمن مبادرة طريق مكة - رئيس البرلمان يبحث مع نظيرته الصربية التبادل التجاري والسياحي - إحالة 15 موظفا بزراعة سوهاج للنيابة لتلاعبهم في الأسمدة - وزير الاتصالات: نعمل على تطوير الخدمات البريدية بمصر..فيديو - حمزة: 90% من توليد الكهرباء في مصر يعتمد على الغاز.. فيديو - اعلامية: لا إحنا فالحين في تعليم عادي ولا تعليم متفوقين -

مرأة ومجتمع

طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس الفريسكس

طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس الفريسكس
طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس الفريسكس
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المكونات :
بطاطس أصابع عريضة
كوب دقيق 
2 ملعقة كبيرة باكينج بودر 
ملح فلفل 
بابريكا أو شطة كركم كاري 
زعتر بودرة 
ثوم 
الصوص كاتشاب 
مايونيز 
هوت صوص 
2 ملعقة كبيرة خل 
2 ملعقة صغيرة 
سكر 
بصل مفروم أو خيار مخلل صغير 

طريقة التحضير:
* تسلق البطاطس نصف سلقة ويصفى منها الماء 

* تغطس في الخليط 

* تقلى في زيت غزير ساخن 

الخليط

* يخلط الدقيق مع البيكنج باودر وملح وفلفل وشطة وكركم وكاري وبابريكا وزعتر وبودرة ثوم 

* يضاف إلي الخليط الماء للحصول على عجينة سائلة وثقيلة 

الصوص:

* يخلط المايونيز مع الكاتشاب والهوت صوص والخل والسكر والخيار المخلل المفروم 

* يقلب جيدا حتى يمتزج

* تقدم البطاطس ساخنة مع الصوص. 

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك