Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
جربتى الدجاج المقرمش بهذه الطريقة - سمك محشى بطاطس بطريقة غريبة - شاهد.. مجدى الهوارى ينشر صورة له برفقة طليقته ويعلق عليها - محمد رمضان يعلن عن زلزال رمضان 2019 - تعرف على تكلفة إطلالة ميجان ماركل خلال زيارتها دار المسنين - شاهد.. احتفال ميلانيا و ترامب بالكريسماس - شاهد..كيم كارداشيان تشارك ابنتها جلسة تصوير - "بدك إيه" لسعد لمجرد تتخطى الـ 3 ملايين مشاهدة خلال 24 ساعة - غادة حشمت : نسب الطلاق فى زواج الصالونات4%..فيديو - الأمير محمد بن سلمان يعلق على إقرار أكبر ميزانية في تاريخ السعودية - وصفة جديدة وغريبة تخلصك من تقصف وتساقط الشعر - مسبحة الحمص بطحينة بطريقة شهية - تفاصيل كلمة السيسي في المنتدى الأوروبي الأفريقي - صافرة برازيلية لمباراة ريال مدريد وكاشيما بمونديال الأندية - السيسي: نتطلع للمزيد من الاستثمارات وتبادل الخبرات.. فيديو -

مرأة ومجتمع

طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس الفريسكس

طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس الفريسكس
طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس الفريسكس
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المكونات :
بطاطس أصابع عريضة
كوب دقيق 
2 ملعقة كبيرة باكينج بودر 
ملح فلفل 
بابريكا أو شطة كركم كاري 
زعتر بودرة 
ثوم 
الصوص كاتشاب 
مايونيز 
هوت صوص 
2 ملعقة كبيرة خل 
2 ملعقة صغيرة 
سكر 
بصل مفروم أو خيار مخلل صغير 

طريقة التحضير:
* تسلق البطاطس نصف سلقة ويصفى منها الماء 

* تغطس في الخليط 

* تقلى في زيت غزير ساخن 

الخليط

* يخلط الدقيق مع البيكنج باودر وملح وفلفل وشطة وكركم وكاري وبابريكا وزعتر وبودرة ثوم 

* يضاف إلي الخليط الماء للحصول على عجينة سائلة وثقيلة 

الصوص:

* يخلط المايونيز مع الكاتشاب والهوت صوص والخل والسكر والخيار المخلل المفروم 

* يقلب جيدا حتى يمتزج

* تقدم البطاطس ساخنة مع الصوص. 

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك