Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
رويدا عطية تنشر صورة لها برفقة ابنها الأول - شاهد تعليق وزير الخارجية السعودي على البحرين في عيدها الوطني - العثور على مبتكر تطبيق فاين داخل شقته ميت - الحكم على رجل وزوجته وعشيقته لقتلهم نساء ثم يأكلونها ويبيعونها - إبراهيم سعيد يهاجم حفيظ دراجي بسبب محمد صلاح - حسن موسى: زيارات السيسي إلى النمسا تعكس صورة مصر في الخارج - خبيرة التجميل تكشف عن وصفة الترمس المطحون لبشرة - بطاطس صغيرة بالثوم والبابريكا بطريقة جديدة - 12.8 %نمو في المركز المالي ..و25.7%نمو في الودائع ..بنك مصر يتربع علي عرش القطاع المصرفي 2 - شاهد..رانيا يوسف ترتدى عباية خليجى بعد أزمة فستانها - جربي صينية خضار بالبشاميل بهذه الطريقة - تناول تفاحة خضراء يوميًا تحمى من السرطان ولها فوائد عديدة - محمود عبد المغني يطير إلي لبنان لتصويرمشاهده بـ "حملة فرعون " - شاهد.. لطيفة تشارك متابعيها صورة لها بالحجاب - شاهد..ميلانيا ترامب بإطلالة فريدة من نوعها احتفالاً بهذه المناسبة -

الصحة والبيئة

استشاري التغذية العلاجية يحذرمن أكلة الكوارع .. لهذا السبب

 استشاري التغذية العلاجية يحذرمن أكلة الكوارع .. لهذا السبب
استشاري التغذية العلاجية يحذرمن أكلة الكوارع .. لهذا السبب
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

قال الدكتور سعيد متولي، استشاري التغذية العلاجية، أن عدد كبير من المصريين يعتقد أن أكلة الكوارع من أكثر الأطعمة المفيدة لصحة الجسم وتحتوي على قدر كبير من العناصر الغذائية الهامة لكن هذا غير صحيح.

وأكد "سعيد" أن القيمة الغذائية للكوارع قليلة جدا وتحتوي على بروتين غير كامل يسمى "جيلاتين"، وبالرغم من أنه سهل الهضم لكنه خال من الأحماض العضوية البنائية للجسم والمجددة لخلاياه، بل ويحتوى على نخاع العظام الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون والكوليسترول الضار بالصحة والمسبب لمشاكل كثيرة من بينها تصلب الشرايين وإجهاد المعدة في الهضم وأمراض القلب، وبالتالى يجب تناولها بكميات قليلة وعلى فترات متباعدة.

وشدد "سعيد " على ضرورة طهيها بطريقة صحية لا تعوق عملية هضمها وتعقدها مثل إضافة السمن البلدى.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك