Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
الزمالك يحذر سيسيه وداوودا من المشاركة في مباراة الاتحاد - تعطل قطارات خط "طنطا- الزقازيق" بسبب حريق في إحدى العربات" - التحقيق في واقعة انتحار متهم من شرفة قسم شرطة عابدين - " رغبة" مجموعة قصصية جديدة لسمية عبدالمنعم - متهم أثناء التحقيق معه يلقي بنفسه من الدور الرابع - أثناء مشاركتها في مناورات عسكرية دولية.. تحطم مقاتلة "إف5" تونسية - انتظام حركة "المترو" الخط الثاني بعد توقفها لمدة 20 دقيقة - عمود خرسانى كاد ان يؤدى بحياة "هيلارى كلنتون" - السفارة المصرية فى تشاد تستقبل المهندس شريف إسماعيل مبعوثاً لرئيس الجمهورية - الطيران المدنى تهيب بالإعلام والإعلاميين التأكد من صحة اى معلومة تخص الوزارة - الرئيس السيسي يغادر روسيا عائدًا إلى البلاد بعد زيارة رسمية لموسكو - ضبط مسئول بوحدة محلية تابعة بالإسماعيلية فى تسهيل البناء على أراض زراعية والإضرار بالمال ا - ميناء دمياط: تنفيذ أول عملية ربط شبكي مع الجهات الحكومية - البابا تواضروس: مصر تمثل القلب وذُكرت 700 مرة في الكتاب المُقدس - البابا تواضروس يجدد نعيه للأنبا بيشوي: علامة في تاريخ الكنيسة المعاصره -

مرأة ومجتمع

كفتة الدجاج بالبشاميل بطريقة شهية

 كفتة الدجاج بالبشاميل بطريقة شهية
كفتة الدجاج بالبشاميل بطريقة شهية
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

* المقادير
دجاج مفروم
بصل مبشور
بهارات
بقسماط
بقدونس
بيضة
شطة ناعمة
ملح
فلفل أسود
زيت

* البشاميل
2 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح
فلفل أسود

* طريقة التحضير
* يخلط الدجاج المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات والشطة والملح والفلفل الأسود
* تبلل الأيدى بالزيت ويشكل الخليط أصابع وتقلى الكفتة في الزيت على النار
* يقلب الدقيق قى الزيت على النار ويضاف اللبن ويقلب حتى الغليان
* يضاف الملح والفلفل الأسود للبشاميل وتوضع الكفتة في بايركس
* يضاف البشاميل على الوجه وتوضع الكفتة في الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك