Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
GMSA : الصين ستصبح أكبر سوق لتكنولوجيا الجيل الخامس فى 2025 - تشكيل إيطاليا والبرتغال في قمة دوري الأمم الأوروبية - فيديو.. حلا شيحة ضيفة صاحبة الساعدة - أرباح 6 قطاعات تحقق 73% من نمو الناتج المحلى خلال الربع الأول - القضاء الإداري يرفض وقف قرارات الرقابة المالية ضد بلتون - بالفيديو.. المنتخب المغربي يفك عقدة 6 سنوات أمام الكاميرون - تعرف على حالة الطقس غداً ودرجات الحرارة بالقاهرة والمحافظات - نائب وزير الخارجية الكويتى: نتواصل مع الأشقاء فى مصر لاحتواء أى سوء فهم - هاني رمزي: باب المنتخب مفتوح لوليد سليمان - حسام غالي ومحمد فضل يرفضان الاستمرار مع الأهلي - الزمالك يفوز على أهلي بني غازي بثنائية - وليد أزارو مطلوب في الدوري الفرنسي - غدًا.. عزاء الشهيد ساطع النعمانى بمسجد الشرطة - النقض تؤيد إدراج عبد المنعم أبو الفتوح ونجله وآخرين على قوائم الإرهاب - المالية: تسوية 50 ألف ملف ضريبى بـ12.5 مليار جنيه وتحصيل 6.3 مليار دخلت خزانة الدولة -

مرأة ومجتمع

طريقة سهلة لعمل تشيز كيك خلية النحل

طريقة سهلة لعمل تشيز كيك خلية النحل
طريقة سهلة لعمل تشيز كيك خلية النحل
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المقادير:
القاعدة
2 كوب بسكويت مطحون
ربع كوب سكر
ربع كوب زبدة مذابة
التشيز كيك"
2 علبة كريم تشيز
150 جرام شوكولاتة بيضاء مذابة
60 جرام سكر
4 بيض خلية النحل100 جرام سكر
2 معلقة كبيرة شراب الذرة
معلقة كبيرة ماء
ملعقة صغيرة بيكنج صودا

طريقة التحضير:
خلية النحل
* يوضع السكر مع الجلوكوز والماء على النار ويترك الخليط حتى يصبح ذهبي اللون
* يوضع فوقه البيكنج صودا ويقلب ويصب في قالب مجهز بزيت وورق زبدة
* يترك حتى يبرد ويصبح صلبا ثم يقطع

القاعدة:
* يخلط البسكويت مع الزبدة والسكر ثم يوضع في قالب التشيز كيك
* يضغط جيدا باليد ويخبز لمدة 5 دقائق حتى يتحمص

التشيز كيك:
* تخفق الكريم تشيز مع البيض والسكر ثم تضاف الشوكولاتة البيضاء
* يصب الخليط في القالب فوق القاعدة وترص قطع خلية النحل فوق الوجه
* تخبز في حمام مائي على درجة حرارة 140 لمدة 45 – 60 دقيقة حتى تتماسك الحواف
* تترك حتى تبرد وتزين بالمزيد من خلية النحل ثم تقدم.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك