Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
السعيد: نتائج الإصلاح الاقتصادى الإيجابية بدأت فى الظهور - موسى مصطفى موسى:غدًا إعلان التشكيل النهائى لحملتى الإنتخابية - سامح شكري يلتقى مع رئيس مجموعة الأحزاب الشعبية بالبرلمان الأوروبى - وصول المناضلة الجزائرية "جميلة بوحريد" مصر لتكريمها باسوان - مفتى الديار المصرية: سيناء 2018 عبور جديد وجنودنا يدافعون عن الأديان والأوطان - وزير الخارجية: الجيش ضبط 50 مخزن سلاح و500 كيلو متفجرات C4 فى سيناء 2018 - خيري: التعليم تطمئن أبناءها من "المكفوفين" بالإنتهاء من طباعة الكتب - "التعليم": الإثنين سيتحدد الأجزاء المحذوفة من المناهج للإبتدائية - وفاة الفنان محمد متولى عن عمر يناهز 73 عاماً بعد صراع مع المرض - خارجية بيلاروسيا تؤكد ثقتها فى قدرة مصر على اقتلاع الإرهاب - رسمياً .. مصر تواجه بلجيكا ودياً قبل كأس العالم - بالفيديو..نجاح ساحق لأحدث كليبات "حمزة نمرة" - "سيمون" تستعد لـ"سينجل" وتصور كليب "ليلة الحنة" - "كرارة" يطارد "زكي" في "كلبش 2" - "القيصر" يحيي حفلتين بأمريكا الشمالية -

مرأة ومجتمع

طريقة سهلة لعمل تشيز كيك خلية النحل

طريقة سهلة لعمل تشيز كيك خلية النحل
طريقة سهلة لعمل تشيز كيك خلية النحل
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المقادير:
القاعدة
2 كوب بسكويت مطحون
ربع كوب سكر
ربع كوب زبدة مذابة
التشيز كيك"
2 علبة كريم تشيز
150 جرام شوكولاتة بيضاء مذابة
60 جرام سكر
4 بيض خلية النحل100 جرام سكر
2 معلقة كبيرة شراب الذرة
معلقة كبيرة ماء
ملعقة صغيرة بيكنج صودا

طريقة التحضير:
خلية النحل
* يوضع السكر مع الجلوكوز والماء على النار ويترك الخليط حتى يصبح ذهبي اللون
* يوضع فوقه البيكنج صودا ويقلب ويصب في قالب مجهز بزيت وورق زبدة
* يترك حتى يبرد ويصبح صلبا ثم يقطع

القاعدة:
* يخلط البسكويت مع الزبدة والسكر ثم يوضع في قالب التشيز كيك
* يضغط جيدا باليد ويخبز لمدة 5 دقائق حتى يتحمص

التشيز كيك:
* تخفق الكريم تشيز مع البيض والسكر ثم تضاف الشوكولاتة البيضاء
* يصب الخليط في القالب فوق القاعدة وترص قطع خلية النحل فوق الوجه
* تخبز في حمام مائي على درجة حرارة 140 لمدة 45 – 60 دقيقة حتى تتماسك الحواف
* تترك حتى تبرد وتزين بالمزيد من خلية النحل ثم تقدم.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك