Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
شاهد..برلمانية مهنأة السيسي بعيد ميلاده :" ربنا يقويك علينا ياريس" - شاهد..أمير كرارة :" إتفردت من المدرسة كتير وأنا صغير" - شاهد..عمرو أديب :" دايما في مصر ينقصنا الفينش" - شاهد..يسرا تكشف عن مفاجأة بمهرجان القاهرة الدولي - شاهد..تامر عبدالمنعم يتقدم ببلاغ علي الهواء ضد حازم عبدالعظيم ويصفه بـ"دواسة تويتر" - شاهد.."تميم" يوّكل محامي للدفاع عن حفيد البنا لاغتصابه فتاه اجنبيه - الرئيس السيسي يشهد توقيع عدد من مذكرات التفاهم مع قبرص - الجبير: استبعاد اى تدخل عسكري لحل الأزمة القطرية - الجبير: حزب الله إرهابي وسبب المشكلات في لبنان - نجمة بريطانيا "إليزابيث هيرلى" فى افتتاح القاهرة السينمائى..الثلاثاء المقبل - الصيانة الفنية لمطار القاهرة تستعد للتفتيش الدورى لتجديد شهادة الإيازا - الحريرى: زيارتى لمصر الثلاثاء للقاء الرئيس السيسى - شاهد ملكة جمال بوليود خلال تصوير فيلمها المنتظر بالهند - نجلة النجم عاصى الحلاني تطرح "ناسيني" غدا - اسر ياسين يراهن بمستقبله على فيلم اعتذر عنه "كريم" و"حلمى" -

مرأة ومجتمع

كنافة النوتيلا بطريقة رائعة

 كنافة النوتيلا بطريقة رائعة
كنافة النوتيلا بطريقة رائعة
طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

المقادير:   500 ج كنافة. 250 ج سمن. 100 ج سكر بودر. 250 ج شيكوﻻته قابلة للدهن.   مقادير الشربات:   500 ج سكر. 150 مللي ماء. 25 جم عسل جلوكوز. 1 جم ملح ليمون. 1 جم فانيليا.   مقادير حشو الشيكولاتة:   150 سكر بودر ناعم. 100 ج شيكوﻻته نسكويك. 40 ج لبن بودر. 50 ج قهوة سريعة الذوبان بطعم البندق. 150 مللي لبن. 240 مللى زيت.   طريقة تحضير كنافة النوتيلا:   ١- نقوم بتحضير الكنافه بفركها جيدا، و نضيف عليها السكر البودر (اندماج السكر البودر مع الكنافة مع التقليب المستمر ).   ٢- ثم نقوم بتحضير الفورمة بدهنها بالسمن الذائبة من جميع أجزاء الفورمة.   ٣- ثم نقوم بوضع الكنافة فى الفورمة لعمل دسك بارتفاع نصف الفورمه، و الكبس جيدا ثم نضع بعض من السمن الذائبة، ثم نقوم بوضع شيكولاته النوتيلا فى النصف (بحيث تكون فى المنتصف ).   ٤- ثم نقوم باخذ باقي الكنافه، و نضيفه على الجزء الأول من الفورمه، و نقوم بكبسها جيدآ.   ٥- ثم نضع السمنة من أعلى.   ٦- ثم توضع فى الفرن فى درجه حراره 180°، لمده نصف ساعه، وبعد التسويه، و هى سخنه تضاف عليها الشربات البارد.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك